Snad neexistuje nic, co by bylo lepším zdrojem pro vitamín B. Tím nejlepším pro přísun vitamínů, je maso. Ne ale ledajaké. Takové hovězí tím například je. Hovězí maso ale dokáže nabídnout i mnohem více. A co že tím je? Další potřebné látky, které naše tělo potřebuje. Jedná se zejména o bílkoviny a v neposlední řadě také železo. Rozhodně bychom toho našli ještě daleko více. Je více než jasné, že hovězí bude každý připravovat jinak. Jinak něco takového připravují ti, kteří se pravidelně věnují cvičení a také ti, kteří se cvičení nevěnují a raději dávají přednost gaučingu. Právě ti, kteří se věnují cvičení, mají svůj speciální recept na to, jak si připravit hovězí na víně . Liší se ale pouze malinko. V našem dnešním článku se podíváme, jak se dá připravit hovězí na víně pro ty, kteří se věnují fitness.
Než se na to ale vrhneme, pak je ještě potřeba říci, že už samotné hovězí na víně je považováno za tradici, které rozhodně nechybí proteiny. Pokud si k němu ještě navíc uděláte pyré, které bude z dobrých brambor, pak věřte, že se bude jednat o skvělý oběd a to zejména pro takové příležitosti, které jsou významnější. Jestli je ale něco, s čím je potřeba počítat, pak je to to, že se jedná o pokrm, který je časově náročnější, než je třeba vaječná omeleta.
Jestli je něco, co byste nikdy neměli zapomenout přidat, pak je to zelenina. Nejlepší je taková petržel s mrkví. Chybět nesmí ani česnek nebo cibule.
Jakmile budete mít všechnu zeleninu nakrájenou na drobné kousky, je zapotřební odstranit z masa všechno, co se vám na něm nelíbí. Je potřeba odstranit také tuk. Maso je poté třeba opéct a to nejlépe ze všech možných stran. Po vytažení masa je zapotřebí přidat zeleninu a vše následně osmahnout. Po přidání cibule a česneku nezapomeňte vše zalít vínem. Jakmile budete mít hotovo, nezapomeňte samotný vývar přecedit. Dle chuti můžete dodat sůl či pepř.
Tento pokrm se doporučuje jíst až na druhý den, jelikož z něj můžete odstranit tuk, který vznikne.
Jako přílohu můžete naservírovat se vhodným pyré z brambor.
Sami uvidíte, že si na této chuťovce pochutná celá rodina.
Přejeme dobrou chuť.